2018年10月15日 (月)

夏野菜はもうムリかな・・・

秋も深まってきて、ナスやミニトマト、ピーマンはまだ庭に残ってますが、さすがに成っていてもなかなか大きくならないし、色づかない。
花もまだ咲いていても、来年の芽が出たりしてきたので、順々に抜いて片づけている。

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最初のフォトは観賞用ハーブのサルビアセージ・ディスコロール。
初夏の頃に葉が綺麗だなぁと思い買いました。
初めて花が咲いたけど、庭を廻ってて上から見てて花を見落としてしまうくらい地味な花だ。
もう少し開くとよくわかるかな。
サルビアやセージの仲間でうちにある物は、ムラサキや赤など割と派手な色だけど、これはシックだなぁ。
調べたら「ディスクロール」とは
「異色の、両面異色の」という意味で、花と額の色の対比や、葉の裏表の色の対比とかを表しているのだそうです。

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秋の落ち着いた気候になってきたらネギやニンジン、ニラなどもとても良く育ち綺麗な色になってきた。ミニバラも咲き出した。唐辛子はようやく赤くなりだした。
グリーンのはたくさん取って冷凍したから、後は赤くして乾燥させよう。

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2018年10月 7日 (日)

サルスベリがボキッと

昨日は30℃を越えまた夏に逆戻りの1日でした。
台風25号typhoonは、夜から明け方まで時々風が強かったようですが、雨は大して降らなかったようです。
で、朝畑ガーデンを一廻り見てみたら、「あれ❓何かが違う❓」🤔
え~っ💦サルスベリの木が倒れてる😨

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根元でボキッと折れてた~。

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倒れた根元を見たら、どうもアリが
入ってもろくなってたみたい。
そこへ台風の突風で、耐えられなくて折れてしまったよう。
残念だけど、またいっぱい出てるひこ芽が育つのを待ちましょう。😅
この木は家を建てたとき一度伐採してひこ芽が育ったものなので、また1~2年すれば花が咲くでしょうから。

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今年も普通に咲いてたのに、根元のアリでこんなことになるなんて、思いもよらなかったわ。😑

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2018年10月 3日 (水)

いい天気でした

今日は秋晴れ☀のいいお天気でしたが、風は冷えてました。💦
気候が少し穏やかになって
花も元気が出て来たようです。

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夏からの花がまだまだ咲いてます。

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コスモス🌼はようやく咲き揃ってきました。
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先日ウチで取れた種で、来春に咲く花の種まきをしたら、ダメなものもありましたがまあまあ発芽してくれました。🌱
しっかりしたのをポットあげしました。
カンパニュラやナデシコ、ムラサキ花菜など、ちゃんと育つといいなぁ。😊
秋と言ってもまだ野菜(特に菜の花の仲間)は種まきしても葉っぱをすぐ虫に食べられてしまうので大変です。
ネットをかけたりしますが、それでも何処かから入り込むようで困ったものです。
農家の人の畑のはネットしてない所は何か消毒してるのかちゃんと育ってて羨ましいなぁ。
でも薬はかけたくないし。🤔
台風24号は大したことはなく、むしろ吹き返しの風が強かった。
今年はうちの柿はまったく不作。
いっぱい出来てたのに、虫やら病気?やらで、台風の風でボタボタ落ちてしまった。
こんな年もあるんだなぁ~、残念だけど。

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柚子は落ちてなくて良かった~。
でももうすぐ25号が来そうだから安心は出来ないね。

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去年の植えたイチジクに
今頃実が付きだした。
なんか今頃では遅い気がするのですが、どうなんだろね。
初めてのことでわからない。coldsweats01
寒さに向かうのに育つのかしら?
土日の度に台風typhoon来ると、いろんな行事が中止になって
準備に携わる人達気の毒だなぁ。
参加する人たちもがっかりだね。
もう台風typhoonは来ないで欲しいね。😓

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2018年9月27日 (木)

りんごジャム

今日は曇りで涼しかったですが、時々日が射すと蒸したり、不安定な天気でした。🌥

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クラブアップル🍎が赤くなり
全部採ってジャムにしました。
採った写真を撮り忘れ、先日の写真ですが。
20個位ありましたが、すべて虫か何かで少し黒くなった所があって使える部分だけで(316gあった)作ったので、何とか一瓶になりました。
けっこう酸っぱいので、砂糖は重量の半分で、家で作るジャムより多目。
最後に少しシナモンを入れたら味も香りも程よくなりました。
消毒や袋かけでもしないと
綺麗なリンゴはむりかなぁ~。😅

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2018年9月22日 (土)

久しぶりに友とランチ

今日は、晴れ間が出て来て蒸し暑くなってきた。sun
雨が上がったので良かったが。
米農家に嫁いでる友達がお願いしていた、藁やニタ(富山ではもみ殻のことをそう言うのだと初めてしりましたが。)を持ってきてくれた。
畑ガーデンには必需品。scissors

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近くにある「絲cafe」と言うお店へランチに出掛けました。restaurant
前から気にしてたお店で初めて行きました。
今どき流行のアジアン料理のお店でした。smile
パクチーが2人ともダメなので入ってないことを確認して、「コン ビー」とICEチャイを頼んだ。
初めての料理だったけど、
割と美味しく頂けました。delicious
1000円位のランチなので
結構入れ代わり立ち代わりお客さんが来ていた。
午後からはスイーツとお茶のメニューがあったので、
今度はそれ食べに行こうと友と話した。delicious
あはは、太るとわかっていてもそういうのには弱いなぁ。pig(笑)

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2018年9月14日 (金)

ようやくの晴れ間

9月になってから、始めはまだ残暑厳しいのかなぁと思える暑い日☀もあったけど、秋雨☔の鬱陶しい日々と共に急に秋になってきたようです。🍁

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彼岸花や秋明菊が咲き始めました。

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白いのはニラの花。

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クラブアップルが色づき、

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柿も大きくなってます。

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唐辛子🌶はまだまだたくさん成っている、でもまだ青いなぁ。

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気候がまるで梅雨🌧のようなので少し挿し木🌱もしてみた。
今年の6~7月の梅雨時は暑すぎて挿し木は数本しか成功しなかった。
今度はどうかな?
雨続きでなかなか思うように畑ガーデンの事ができなかったけど、少し晴れ間も出て来たので、ようやく草とりやら夏野菜などの片付けが出来そう。
昨日は大根の種まきしたり、ブロッコリーの苗を植えたりしてた。
それにしても最近の気候の変化は極端ですね。
気持ちの良い秋🍂を過ごしたいですね。😉

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2018年9月 1日 (土)

久しぶりの家族旅行

今日は朝8:07富山発新幹線かがやきで、千葉の犬吠埼へ家族旅行に出発しました。
東京駅発10:43しおさい3号のホームで合流、1家族は車で。
しおさい号の車内がハーブの良い香りで良かった。 

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足元に足を掛けられるバーがついててとても懐かしい感じがしました。
東京や神奈川に住んでいる
娘達3家族と息子、総勢大人8人子供3人です。
天気予報は良くなくて、☔雨を覚悟で行きましたが、全く雨も降らず時々☀日の射す、まあまあの日和となりました。
観光と言うより、たまには全員集合して温泉♨に浸かって美味しいもの食べようよと言うような1泊旅です。
昼頃銚子に到着して、ウオッセ21でランチ。
美味しいお魚🐟メニューをそれぞれ好きなもの選んで。
美味しかったよ~。👍

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その後銚子から、銚子電鉄で犬吠まで移動。🚋
乗車ホームはJRの中の端の方にあり、電車もかなりの年代物を何とか使ってる感じだし、車掌のお姉さんが
中を走り回って切符を売っている様を見て、想像以上に経営が「まずい」のだろうと感じました。😥
少しでも売り上げ協力をと
「まずい棒」を買いたかったけど、予想に反して売り切れてまして、9/7にならないと入荷しないとか・・・残念。
その後タクシーと車で地�球🌐が丸く見える展望台へ行きました。
もっと快晴とかなら迫力満点だったでしょうけど、それでもかなりの良い景色を楽しめました。
その後宿泊先の「犬吠埼観光ホテル」へ。
かなり古い老舗ホテルですが、主人が6年前に来たときよりリフォームされて、
そこそこ綺麗になってました。
温泉は本当に波打ち際に配置された「潮の湯温泉」で、お肌がつるつるになりました。
海や遠くの船🛳を眺めながらの露天風呂も、ゆったり入れて良かったです。

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お料理も新鮮なお魚🐟メニュー中心で、どれも美味しくてかなり満腹。
誰もご飯が食べられなくて、最後に飲んだ鯵のつくねのお味噌汁最高に出汁が効いてて美味しかった。
写真の他にも追加で沢山出てきて、最近になくもの凄く食べてしまいました。(^∞^)
今夜は波🌊の音を子守歌にぐっすりだなぁ~。😴
明朝、朝日🌅は無理かなぁ~?!

私達親から誘った旅ですが、子供達から過大なサプライズプレゼント💝を戴いてしまい恐縮です。
みんな本当にありがとうね。感謝感激です。🙇
明日は、三女宅に泊めてもらって、明後日主人の知り合いのお家に寄らせてもらい富山に戻る予定です。😄

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2018年8月27日 (月)

今日の庭

今日は日中天気予報で雨🌧の予報がでてたけど、またもや期待はずれ。💦
最近の天気予報はあてにならず。
先日降った雨で多少なり植物が元気になった。
でもやはりいつもの年と違い毎夜熱帯夜で蒸し暑い。
今までは、お盆過ぎると日中暑くても、朝晩は涼しくなってたものなんだけどなぁ~。😥


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挿し木成功したペチュニアが大きくなって鉢いっぱいの花を咲かせています。

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花壇ではマリーゴールド始めまだ元気に咲く物もあります。
この夏は暑すぎるのと、雨が少ないので、かなりの数枯れました。
赤いサルビアや赤い千日紅、黄色のメランポジュームなど去年のこぼれ種で咲いた物は一番元気です。
ピンクの小さい花は三時草、ホントに午後三時頃から咲き始めます。
別名ハゼランとも言い、種が弾けて毎年庭中に出て来ます。
草むしりの時残したいとこだけ残してます。

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ニラは花が咲き始め当分食べられないかな。

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ススキのように見えるのは
レモングラス。

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オクラやピーマン、ナス、キュウリなど液肥や毎日の水やりでまだまだ採れてます。

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今日は溜まった夏野菜を素揚げにして、だしつゆに大根おろしを混ぜた中に浸けて大量消費。
ま、多少油多目だけど、美味しく食べられる。😅
大した数植えてなくても、
けっこう採れる夏野菜、二人では食べきれなくて、友達や近所の方にも差し上げるけど、それでも採れすぎた時はもったいないから何とか食べられるようにネットでレシピを捜してはいろいろやってみている。

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2018年8月20日 (月)

健康診断に行って来た

今朝は涼しい風🍃が吹き、半袖では寒いくらいでした。
陽射しが強くなって☀日中は暑くなりましたが、風が爽やかで凌ぎやすかったです。
今日は年1回の健康診断を受けに、富山赤十字病院の健診センター🏥に行って来ました。🚌
去年夏に2016年の夏の健診結果で血圧が少し高いと言われ、健康保険組合の指導の人に教えて貰って、スマホアプリのFoodLog📱で食事に気を付け痩せました。
血圧は家で測ると普通で、
病院でいつも高め↗。
家で半年間毎日測って、高い時は殆どなし。
健診とかで緊張すると高くなるようで困ったものです。😅
今日は体重も減り、BMIも下がり、メタボの腹回り測定も下がってました。
血圧は1回目普通で、2回目少し高め・・・またか~、でした。(笑)
詳しいのは郵送ですが、腹部超音波や血液検査など、
細かい事がいろいろ書かれてくるんだろうな~。😥
一番ストレスになる胃カメラ検査は、途中何度か吐き気起きたけど何とか出来ました。
あれは何度受けても慣れないね。💦
もっと楽なやり方早く出来ないかな~。
ちなみにそこでは鼻からの胃カメラはやってないし。
胃の検査も良性(以前生検済み)ポリープや逆流性食道炎ありなど、治療は特にしなくて大丈夫そうなことが書かれてくる。
今時の検査は、細かいことまでびっしりと書いてあるので、以前は中途半端に心配になったけど、結構加齢でそうなっていくものもあるから、最近は要再検査とか、要治療以外は、そういうのがあるんだねと読んで、あまり気にしないようにしている。😁
全部気にしてたら、心の病になりそうだものね~。(笑)
ま、結果はどうあれ終わってホッとしました~。😄

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2018年8月19日 (日)

ゴーヤ最盛期

今朝は寒かったけど、日☀が射してきたら暑さが戻ってきた。
でもそう蒸し暑くないので助かるなぁ。

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西日よけのグリーンカーテンのゴーヤが今最盛期。(笑)
沢山採れすぎる。
ゴーヤチャンプルやかき揚げなどの料理もするけど食べきれない。
それでいつも作っておくのがゴーヤの佃煮。
今日の量は、種やワタを取っても1200グラム位あった。
薄くスライスして塩をふって数時間後、布巾で水分をきつく絞り、醤油・砂糖・酢・鰹節でたれを作り20~30分位煮て、最後は焦げないように煮詰め炒り白胡麻を混ぜて出来上がり。
かなりマイルドな苦味になり、ご飯にも合うけど、パン🍞にスライスチーズとこれをのせてトーストすると
なかなか美味しいですよ。

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お盆にお供えしていた種なしブドウ🍇を食べきれなくて
娘に教えて貰って冷凍しておいた。
それをミキサーで皮ごとジュースにしてみた。
梨も少し入れてみたら、美味しかった~。
梨ジュースってあまり美味しくないのだけど、こうするとスムージーみたいになって美味しかった~。😄

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